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虽说已经见识过江蕙阉鸡这件事了,但突然听到她要阉猪，陆旷属实还是被震惊到了。
他看了看正在猪栏里安心睡觉的猪崽们，等了片刻,才艰难的找回自己的声音：“一定……咳,一定要阉吗？”
“要的。”江蕙点点头,“这些公猪要是不阉的话,肉的味道会很差。”
公猪和公鸡不一样，公鸡阉掉是为了能让它长胖一些,要是不在意胖瘦的话，也可以不阉，但公猪不这么做的话,就会影响肉的味道,有一股子无法接受的骚气,吃起来简直无法接受。
“而且养殖场的猪都是要阉掉的,我只是没让他们动手而已。”
这边很少有人会阉鸡，但是阉猪却是有的,那天在广县的养殖场，江蕙挑好猪崽后,钱主任把单子递过来,江蕙看了一眼,发现除了猪崽和饲料的费用外,连阉猪都要专门收费。
虽说每头猪就收五毛钱，听起来就是个辛苦钱，和买猪的大头比算不上什么,但十头猪一起也有五块钱了，想想还是有些舍不得。
有这钱还不如多买一点饲料呢！
更何况江蕙自己又不是不会，没必要多花钱,就道：“这些猪不用阉了，我自己回去想办法就行。”
钱主任本来就觉得江蕙是在胡来，听到她这么说，差点没笑出来：“江同志，阉猪可是很复杂的，一个不小心就容易伤口感染，你还是别逞强了！”
现在有阉猪这门手艺的师傅都在养殖场工作，自己想办法？怎么想办法？该不会想着随意拿刀划两下吧？那这几头猪都不用担心在养大的过程中生病了，现在就能一步到位去见阎王了！
江蕙微笑：“那就不用您多操心了。”
钱主任觉得江蕙在外面找不到有这门手艺的师傅，却不知道，江蕙自己就是，而且她的手艺，比那些师傅还要更好一些。
上辈子她还没彻底学会怎么治病时，师父让她干的最多的事就是阉鸡阉猪，她下手快准狠，刀口小，用时短还恢复快，别说这几头猪了，要是来个百八十头的也完全不是问题。
江蕙怕陆旷不信任她，颇为自信道：“放心吧，我别的有可能不行，但是在开刀割东西这方面还是很有把握的。”
陆旷：“……”
确实，只是割的东西有些特殊，一般人想象不到。
“那我明天过来，下午三点？”
江蕙点点头：“可以的。”
一般来说公猪
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