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第一个目标赵珍珠没有选择好味来酒楼，东平县最大的酒楼。原本与唐掌柜有生意往来，应该选择好味来最合适，成功率怎么看都大些。但早上她送50个卤蛋过去时，唐掌柜没有出现，换成了一个伙计和她对接，她便猜到这短短三天的订单结束后，唐掌柜没有续约的打算。
不仅如此，对方恐怕是对卤蛋或者说是对她有了意见。问她怎么知道？因为对接的伙计拿过卤蛋时一脸嫌弃，仿若拿的是垃圾，想来不是之前签了合约，50个卤蛋是不准备要了。
既然唐掌柜对她对卤蛋有了意见，赵珍珠就不想白费这份推销的力气了，她并没有热脸贴别人冷屁股的爱好，东平县又不止这一家食肆，难不成做不了好味来的单子，她赵珍珠的生意就做不下去了？没这个道理。
她选的是好味来对面的酒楼，天香楼，东平县第二大酒楼。到了门口，她没有直接进去，而是选了门边两三米处不碍着食客进出的位置放好独轮车，然后拿出一包用油纸包着的卤货，放在推车最显眼的位置上，接着再拿出两个大馒头，和刘城一人一个，就着卤货大口大口地吃了起来。
一边吃，赵珍珠一边做出满足得不得了的模样，一边感叹：“娘呀，这鸡翅太香了，香得我连骨头都恨不得嚼碎了吞下去。”
刘城表情和她别无二致，话术也接近：“这鸭肠好吃真他娘的好吃，有嚼劲但又不费牙，没吃过真是白活了。”
赵珍珠：“香死了，怎么会有这么香的东西，吃完就是死了也无憾。”
刘城：“味道太绝了，就着它，我能吃下两斤馒头。”
卤货味道确实很好，两人的表演不全是表演，正是中午吃饭的时候，酒楼人流量大，不一会，就有食客被勾得馋虫大动，忍不住走上前问：“小兄弟，你们这卤菜是在哪里买的？”
赵珍珠教过刘城怎么回答，他吞下嘴里的食物，道：“刚才我们帮了从里面走出来的一个食客的一点小忙，他送给我们兄妹俩的。”
这食客点点头，道谢了一句，走了。
假兄妹俩接着卖力表演，没一会，又有一个食客上前，直至有不下五个人打听过时，一个伙计从酒楼里出来，把他们俩请了进去。
两人被领着来到一间包厢，坐了一小会，一个穿着体面留着胡须的中年男人来了，他视线直直落在赵珍珠身上，道：“敝人姓孙，是天香楼的掌柜，不知赵老板诓骗我们酒楼的食客是为何？”
对方认识自己，倒
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